Gorski Bieszczady 21-08-2011, 12:38
Słoiki z przetworami można przechowywać „gdzie się da", nawet do szafek ściennych zawieszonych w kuchni, gdzie prawdę mówiąc jest najcieplej. Ale... przetworom w słoikach to zbytnio nie szkodzi. Przynajmniej tam, pod sufitem, można zrealizować trzeci warunek racjonalnego przechowywania przetworów, bo należy przypuszczać, że tam będą miały sucho. W wilgoci łatwiej rozwija się pleśń. Naturalnie, przyjmujemy, że słoiki są tak szczelnie zamknięte, iż nie zostało w nich powietrze, a bez niego na szczęście żaden rodzaj pleśni nie potrafi się rozwijać. Naturalnie, że wilgotność powietrza i to dość duża, jest potrzeba przy przechowywaniu owoców surowych w świeżym stanie, a więc jabłek czy gruszek. A jeśli chodzi np. o orzechy „prosto z lasu" — to muszą być chronione przed wilgocią, bo łatwo pleśnieją.
Szczegóły wpisu:
Odwiedź stronę: Gorski Bieszczady
Podobne wpisy
Znajomi randki
Do garnuszka wsyp łyżkę mieszanki, zalej 2 szklankami wody i gotuj przez 5 minut na wolnym ogniu. Przecedź. Pij 2 razy dziennie po szklance odwaru (między posiłkami). Pokrzywa no zdrowe stawy i pęcherz. Zioło to jest cenionym środkiem leczniczym. Korzenie pokrzywy działają moczopędnie, natomiast jej…Bieszczadzki
Mama już ich nie pilnuje, a młode rozpierzchną się w popłochu. Nie trzeba ich zabijać. Zjadają przecież szkodniki, a większe potrafią łapać nawet myszy. Do żmii miedzianki zygzakowatej są dość podobne zaskrońce, które nie mają jadu. I też mu pożyteczne. Tak więc jeszcze raz powtórzymy: Nie zabijaj!…Bieszczady wakacje
Tam wiadomo nieomal wszystko co rośnie potrafi być zatrute i trujące. Ale niebezpieczne jako miejsca zbioru roślin są również wszystkie wielkie miasta, pola i lasy przy ruchliwych szosach, a przede wszystkim te okolice, które były spryskiwane z samolotów, w celu zniszczenia masowo występujących…Nowe meble
Na pewno nie musisz już biegać po sklepach w poszukiwaniu wartych Twojej uwagi sprzedaży towarów handlowych. Jeżeli chcesz kupić tanie meble do swojego domu, w tym serwisie znajdziesz sklep, która oferuje przystępne ceny. Ja właśnie w ten sposób znalazłam bardzo tanie meble do mojej wygodnej kawalerki.Ciasta
Masz pod ręką 25 dag orzechów włoskich łuskanych, 10 dag masła lub margaryny, 3 żółtka, 25 dag cukru pudru, 10 dag mąki, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy, wanilia, 1 wafel; pianka: 2 białka, 15 dag cukru pudru, wanilia. Możesz zrobić pyszny mazurek orzechowy. Na podstawie naszego przepisu na mazurki…Kwiaty w Bieszczadach
Mój ogród pełen jest uroczych zakątków. Jednym z nich jest „zaułek z Florą". Nazwę wziął od stojącej w nim figury rzymskiej bogini roślinności. W tej części ogrodu jest więc mnóstwo bujnych kwiatów, bo opiekuje się nimi nasza „Florcia". Wprawdzie dostojna patronka sprawuje tu pieczę, ale założenie…Gory Bieszczady
Słoiki z przetworami można przechowywać „gdzie się da", nawet do szafek ściennych zawieszonych w kuchni, gdzie prawdę mówiąc jest najcieplej. Ale... przetworom w słoikach to zbytnio nie szkodzi. Przynajmniej tam, pod sufitem, można zrealizować trzeci warunek racjonalnego przechowywania przetworów,…Moje przyjaciółki
Doszliśmy do wniosku, że prędzej czy później same do nas przyjdziecie z zebranymi przez was pieniędzmi. Taką mieliśmy nadzieję. Roześmiałyśmy się. Molly wyciągnęła kopertę z pieniędzmi. — Są tutaj — powiedziała, podając ją tej pani. Pani Washington zajrzała do koperty. — To wspaniałe, dziewczynki,…Makarony
Jesteś miłośnikiem makaronu? Sprawdź przepisy kulinarne zgromadzone w tej ciekawej książce kucharskiej. Masz tutaj do wyboru potrawy z makaronu typu lazania, canneloni, ravioli, penne lub kokardki. Czy wiesz, że do makaronu można stosować różne dodatki. Makaron możesz łączyć z orzechami i szpinakiem,…Przepisy ciasta
Moim ulubionym zajęciem było kolekcjonowanie kartek z kolorowych gazet, pełnych opisów zawierających przepisy kulinarne, szczególnie przepisy na ciasta. Od dzieciństwa zbierałam pisma, pełne kolorowych przepisów kulinarnych na ciasta, ciastka i ciasteczka. Oczywiście, większość przepisów kulinarnych…